Home eventi Fabrica di Roma, arrivo il festival del Cibo da Strada

Fabrica di Roma, arrivo il festival del Cibo da Strada

538

Fabrica di Roma, nel cuore della Tuscia viterbese, torna l’evento dedicato al cibo da strada con i camion a tema specializzati nel sapore! Dal primo al tre giugno l’Associazione Festeggiamenti SS. Matteo e Giustino, con il patrocinio dell’Assessorato alla Cultura e al Turismo del Comune di Fabrica di Romae la collaborazione di Tipico Eventi e Street Fud Festival, ospiterà una manifestazione incentrata sulle tipicità regionali nel cibo di strada: il secondo Food Truck Festival. Oltre una ventina di camion provenienti da tutta Italia proporranno, sul piazzale antistante al centro storico dell’antico borgo, sapori caratteristici del proprio territorio: da Gragnano arrivano i panozzi, dal Piceno i fritti, dal Salento la puccia, dalla Calabria il pesce fritto, dalla Sicilia i cannoli e dalla stessa Fabrica le caratteristiche pizzette, ma il menu è vario e ricco e spazierà dalla carne di Fassona ai carciofi alla giudia, dal polpo alla piastra al tipico Food family incentrato sul regno dell’hamburgheria. L’ingresso al percorso, diviso per specialità gastronomiche, è libero a tutti e su consumazione a prezzi davvero contenuti. Un’atmosfera conviviale, arricchita anche da performance musicali durante le serate, che è anche occasione di visita ad un antico Paese che celebra le proprie tradizioni tutto l’anno e che si appresta, gastronomicamente, a preparare per il prossimo luglio la settima edizione della rinomata sagra della pecora.

Venerdì 1 – Sabato 2 – Domenica 3 giugno 2018

P.le Madre Teresa di Calcutta
Fabrica di Roma (VT)

Orari:
Venerdi e Sabato dalle ore 17
Domenica tutto il giorno