XVIII edizione di una delle sagre più importanti nei pressi di Perugia; menù con piatti tipici della cucina umbra, rigorosamente a base di prodotti locali.
Tanto divertimento con musica dal vivo ed altri appuntamenti, con uno spazio dedicato ai giovani: il Bilenza Pub.
Speciale 2016: Tutte le sere Arrampicata Sportiva a cura di “Tacche e Svasi Climbing Club” Perugia
PROGRAMMA
Venerdì 17 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Chicco Fabri”
Bilenza PubBig Event “JOLEBALALLA” opening Kidd Ouatta Manhali – live band reggae
Specialità del giornoRavioli dell’ortolano
Polenta dell’ortolano
Agnello scottadito
Sabato 18 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Fabrizio Guidi”
Bilenza Pub”Blasco Band” tribute band Vasco Rossi
Specialità del giornoGnocchi al sugo d’oca
Taglierini asparagi e persico
Oca arrosto
Domenica 19 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Musica e Allegria”
Bilenza Pub”DJ GIOVA” domenica italiana
Specialità del giornoRavioli dell’ortolano
Tagliatelle con rigaglie
Agnello scottadito
Lunedì 20 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Balla Onda”
Bilenza Pub”DJ GIOVA e DJ SPINETTI” house remember
Specialità del giornoGnocchi al sugo d’oca
Fusilli e peperoni
Stinco di maiale con patate arrosto
Martedì 21 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Matteo Tassi”
Bilenza Pub”DANCEHALL REGGAE NIGHT by I-SHENCE” dancehall e reggae music
Specialità del giornoRavioli dell’ortolano
Polenta dell’ortolano
Agnello scottadito
Coratina d’agnello
Mercoledì 22 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Atmosfera Blu”
Bilenza Pub”DJ PASOLINO – SOLO VINILI SOLO BOMBE”
Specialità del giornoGnocchi al sugo d’oca
Fusilli e peperoni
Stinco di maiale con patate arrosto
Giovedì 23 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Mario Riccardi”
Bilenza Pub”DJ DOC” Bilenza Night
Specialità del giornoRavioli dell’ortolano
Tagliatelle con rigaglie
Agnello scottadito
Coratina d’agnello
Venerdì 24 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Vincenzi”
Bilenza Pub”DIANA” cover band – live music
Specialità del giornoGnocchi al sugo d’oca
Capricci al profumo di bosco
Stinco di maiale con patate arrosto
Sabato 25 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Harem”
Bilenza Pub”88 FOLLI” live music – folk cantautorale
Specialità del giornoRavioli dell’ortolano
Taglierini asparagi e persico
Oca arrosto
Domenica 26 giugno
Ore 19.30 Apertura Stand Gastronomico
Ore 21.30 Pista: Orchestra Spettacolo “Belli e ribelli”
Bilenza Pub”BOOMBASTIC! by I-SHENCE” I-Shence, Dj Duit, Wine Gyals
Specialità del giornoGnocchi al sugo d’oca
Capricci al profumo di bosco
Agnello scottadito
Menù di tutti i giorni
AntipastiAntipasto del Contadino
Antipastone dell’Ortolano
Tris di bruschette
Prosciutto e Melone
Secondi Piatti Lombetto dell’ortolano
Grigliata mista di maiale
Lumache in porchetta
Lumache in umido
Lumache alla Borgogna
Torte al TestoProsciutto
Prosciutto e pecorino
Salsiccia
Erba
Erba e salsiccia
Rucola e pecorino
Melanzane e formaggio
ContorniGratinati di verdure
Verdure grigliate
Panzanella
Anelli di cipolla fritti
Patatine fritte
Insalata mista
DessertDolci
Gelati
Speciale menù fisso a 14€
Tris di bruschette
Due mezzi primi della serata
Grigliata con insalata mista
